18-66607 Marché public de services relatif à la fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire pour la commune de LA CELLE-LES-BORDES(78)

Appel d'offre Initial
Date de publication: 16-05-2018
Fin de publication: 18-06-2018
Limite de réponse: 18-06-2018
Département(s) publication: 78,
Descripteurs: Concession (services restauration)
Objet complet: Marché public de services relatif à la fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire pour la commune de LA CELLE-LES-BORDES(78)

  • MAIRIE DE LA CELLE LES BORDES
    QUERARD Serge, Maire
    Adresse: 5, rue du Bois des Gaules
    Ville: 78720 LA CELLE LES BORDES
    Tél: 01-34-85-22-28
    Mail: mairie@lacellelesbordes.fr
    URL du profil d'acheteur: http://www.marches-publics.info/
    Type d'adresse: Principal
    Annonce: 18-66607
  • Mairie de LA CELLE-LES-BORDES
    Adresse: 5, rue du bois des Gaules
    Ville: 78720 LA CELLE-LES-BORDES
    Fax: 01-34-85-10-95
    Mail: mairie@lacellelesbordes.fr
    Type d'adresse: Renseignements
    Annonce: 18-66607
  • Mairie de LA CELLE-LES-BORDES
    Adresse: 5, rue du bois des Gaules
    Ville: 78720 LA CELLE-LES-BORDES
    Type d'adresse: Envoyer_offres
    Annonce: 18-66607

Avis de marché

Département(s) de publication : 78
Annonce No 18-66607
Services
Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : MAIRIE DE LA CELLE LES BORDES.
 Correspondant :  QUERARD Serge, Maire, 5, rue du Bois des Gaules 78720 La Celle-les-Bordestél. : 01-34-85-22-28courriel : mairie@lacellelesbordes.fr adresse internet : http://www.marches-publics.info/.
Adresse internet du profil d'acheteur : http://www.marches-publics.info/.

Objet du marché : marché public de services relatif à la fourniture de repas en liaison froide pour le restaurant scolaire pour la commune de LA Celle-Les-Bordes(78).

Caractéristiques principales : 
le présent marché est passé selon la procédure adaptée en application de l'article 42 2° de l'ordonnance 2015-899 et de l'article 28 du Décret no2016-360 du 25 mars 2016 relatif aux marchés publics.
le marché n'est pas décomposé en tranche.
les candidats peuvent faire une proposition de variantes (un repas biologique et/ou un repas comportant un produit biologique)
le dossier de consultation comporte la description des prestations à réaliser.
il ne comporte pas des prestations supplémentaires éventuelles (Pse),Ni de variantes obligatoires
Quantités (fournitures et services), nature et étendue (travaux) : la présente consultation a pour objet un marché de services pour la fourniture des repas en liaison froide pour le restaurant scolaire.
le cahier des clauses techniques particulières(cctp)comporte la description des prestations à réaliser.
a titre indicatif, le montant annuel du marché est d'environ 25 000 euros (H.T.)
Durée du marché : 12 mois (soit un an reconductible 2 fois)
date prévisionnelle de démarrage du marché : à la notification.
Cautionnement et garanties exigés : sans objet.
Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent : modalités de financement: budget communal
modalités de paiement: mandat administratif à 30 jours selon les règles de la comptabilité publique.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché : groupement solidaire ou conjoint.
Langues pouvant être utilisées dans l'offre ou la candidature autre que la langue française : français.
Unité monétaire utilisée, l'euro.

Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat : 

Documents à produire obligatoirement par le candidat, à l'appui de sa candidature : 
     - Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire.

Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public : 
     - Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures, services ou travaux objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles;
     - Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels;
     - Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années;
     - Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique;
     - Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature;
     - Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat);
     - Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat).
- Déclaration sur l'honneur que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles 45 et 48 de l'ordonnance 2015-899 du 23 juillet 2015 relative aux marchés publics(incluse dans le Dc1).
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : NON

Critères d'attribution : 
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous avec leur pondération.
     - prix : 60 %;
     - valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique(l'analyse approfondie de la qualité de la prestation (10 points);le plan de menu sur 4 semaines(10 points);l'origine et la traçabilité des produits utilisés par le candidat(10 points);les moyens mis en place pour le suivi et le délai d'intervention en cas de problème(10 points)) : 40 %.

Type de procédure : procédure adaptée.

Date limite de réception des offres : 18 juin 2018, à 16 heures.
Délai minimum de validité des offres : 90 jours à compter de la date limite de réception des offres.

Autres renseignements : 
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : 2018-S.

Renseignements complémentaires : pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.marches-publics.info/
Reconductions : Oui
Nombre de reconductions éventuelles : 2
instance chargée des procédures de recours : Tribunal administratif de Versailles , 56 avenue de Saint Cloud
78011 Versailles
Tél : 0139205400 télécopieur : 0139205487mel : greffe.ta-versailles@juradm.fr
organe chargé des procédures de médiation : Comité consultatif inter-départemental de règlement amiable des différends ou litiges, Préfecture de la Région Ile-De-France, 5, Rue Leblanc
75911 PARIS Cedex
Tél : 0182524267 télécopieur : 0182524295mel : ccira@paris-idf.gouv.fr
service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours : Tribunal administratif de Versailles, 56 avenue de Saint Cloud
78011 Versailles
Tél : 0139205400 télécopieur : 0139205487mel : greffe.ta-versailles@juradm.fr
l'acheteur prévoit de négocier avec les 3 premiers candidats du classement et se réserve la possibilité d'attribuer le marché sur la base des offres initiales sans négociation.
les candidats pourront solliciter les renseignements complémentaires au plus tard 6 jours avant la date limite de remise des offres.

Date d'envoi du présent avis à la publication : 16 mai 2018.

Adresse à laquelle les offres/candidatures/projets/demandes de participation doivent être envoyés : Mairie de LA CELLE-LES-BORDES.
 5, rue du bois des Gaules,  78720 La Celle-les-Bordes.
Adresse auprès de laquelle des renseignements complémentaires peuvent être obtenus : Mairie de LA CELLE-LES-BORDES.
 5, rue du bois des Gaules,  78720 La Celle-les-Bordes, télécopieur : 01-34-85-10-95, courriel : mairie@lacellelesbordes.fr,  adresse internet : http://www.marches-publics.info/.